গরুর মাংস
নিরাপদরায়
হ্যাঁ (চর্বিহীন রান্না করা) — চমৎকার প্রোটিনের উৎস।
উৎস: ASPCA
রায়
চর্বিহীন রান্না করা গরুর মাংস প্রোটিন, আয়রন, জিংক ও বি ভিটামিনের পুষ্টিকর ও নিরাপদ উৎস। চর্বিযুক্ত কাটা অতিরিক্ত খাওয়ালে প্যানক্রিয়াটাইটিস ট্রিগার করতে পারে।
লক্ষণ দেখুন
- • সাদা চর্বিহীন রান্না করা গরুর মাংস থেকে কোনো লক্ষণ নেই
- • চর্বিযুক্ত কাটা থেকে প্যানক্রিয়াটাইটিস
কী করবেন
সাদা রান্না করুন, অতিরিক্ত চর্বি ছেকে নিন এবং যথাযথ পরিমাণে দিন।
সংশ্লিষ্ট খাবার
রান্না করা হাড়
সতর্কতাকখনো না — রান্না করা হাড় ভেঙে অঙ্গে ছিদ্র করতে পারে।
মাংস ও মাছকাঁচা শুয়োরের মাংস
সতর্কতাকাঁচা এড়িয়ে চলুন — ট্রাইকিনেলা ও অজেস্কি রোগের ঝুঁকি।
মাংস ও মাছটুনা মাছ
সতর্কতামাঝে মাঝে ঠিক — নিয়মিত খাওয়ালে পারদের ঝুঁকি।
মাংস ও মাছরান্না করা মুরগি
নিরাপদহ্যাঁ — কুকুরের জন্য চমৎকার প্রোটিনের উৎস।
মাংস ও মাছ