Noyaux de cerise
ToxiqueVerdict
Les noyaux, tiges et feuilles sont toxiques — la chair est OK.
Verdict
Les noyaux, tiges et feuilles des cerises contiennent de l'amygdaline, un glycoside cyanogène qui libère du cyanure d'hydrogène lors du métabolisme. La chair de la cerise elle-même est généralement non toxique, mais tout le reste du fruit est dangereux.
Symptômes à surveiller
- • gencives rouge vif
- • respiration rapide
- • halètement
- • pupilles dilatées
- • choc
Que faire
Si le noyau ou les feuilles ont été consommés, appelez votre vétérinaire ou l'ASPCA (888-426-4435) immédiatement. L'empoisonnement au cyanure progresse très rapidement.
📞 Centre antipoison animal ASPCA (États-Unis) : 888-426-4435
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