आड़ू/आम
सुरक्षितनिर्णय
हाँ (केवल गूदा) — गुठली में साइनाइड।
स्रोत: ASPCA
निर्णय
आड़ू का गूदा विटामिन A और C, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का स्वाद से भरपूर स्रोत है। गुठली, पत्तियाँ और तना एमिग्डेलिन (साइनाइड-रिलीज करने वाला यौगिक) होते हैं और जहरीले हैं।
देखने योग्य लक्षण
- • गुठली से साइनाइड के लक्षण: फैली हुई पुतलियाँ, चमकीले लाल मसूढ़े, दौरे
क्या करें
गुठली, पत्तियाँ और तना पूरी तरह हटाएं। गूदे को टुकड़ों में काटें।