रूबार्ब
जहरीला
निर्णय
कभी नहीं — ऑक्सालिक एसिड किडनी को नुकसान पहुंचाता है।
विषाक्त तत्व: oxalic acid, soluble oxalates
स्रोत: ASPCA
निर्णय
रूबार्ब में पूरे पौधे में ऑक्सालिक एसिड और घुलनशील ऑक्सालेट होते हैं। ऑक्सालेट रक्त में कैल्शियम को बांधते हैं जिससे हाइपोकैल्सीमिया होता है और गुर्दों में क्रिस्टल के रूप में जमा हो सकते हैं।
देखने योग्य लक्षण
- • लार टपकना
- • उल्टी
- • दस्त
- • कमजोरी
- • कंपन
- • असामान्य पेशाब
क्या करें
यदि रूबार्ब का कोई भी हिस्सा खाया गया हो तो तुरंत पशु चिकित्सक को कॉल करें।
📞 अमेरिकी ASPCA पशु ज़हर नियंत्रण: 888-426-4435
संबंधित खाद्य पदार्थ
प्याज़
जहरीलाकभी नहीं — लाल रक्त कोशिकाओं को नष्ट करता है।
सब्जियाँलहसुन
जहरीलाकभी नहीं — प्याज़ से अधिक शक्तिशाली, रक्त कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है।
सब्जियाँहरा प्याज़ (चाइव्स)
जहरीलाकभी नहीं — एलियम ज़हर, प्याज़ और लहसुन जैसा ही खतरा।
सब्जियाँलीक (पोरी)
जहरीलाकभी नहीं — एलियम परिवार, कुत्तों के लिए जहरीला।
सब्जियाँ