苹果

安全

结论

可以 — 先去除核、种子和茎。

数据来源: ASPCA

结论

苹果果肉是优质的纤维、维生素C和A来源,热量低。种子含有苦杏仁苷(释放氰化物的化合物),核和茎可能是窒息风险。

需注意的症状

  • 果肉无危险 — 大量种子可能导致氰化物毒性

应对措施

始终去除核、种子和茎。几片苹果果肉是极佳的零食。不加糖的苹果酱(无木糖醇)也可以。

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