樱桃核

有毒

结论

核、茎和叶有毒 — 果肉可以。

毒性成分: amygdalin (cyanide)
数据来源: ASPCA

结论

樱桃的核、茎和叶含有苦杏仁苷,这种氰苷在代谢时会释放氰化氢。樱桃果肉本身通常无毒,但果实其余部分均危险。

需注意的症状

  • 牙龈鲜红
  • 呼吸急促
  • 喘息
  • 瞳孔散大
  • 休克

应对措施

如果食用了核或叶子,立即致电兽医或ASPCA(888-426-4435)。氰化物中毒进展非常迅速。

📞 美国ASPCA动物中毒控制中心:888-426-4435

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